こんにちはー 中高年のなりっしーです。 引本港で釣ってきたアジを食します。１１匹中、６匹はから揚げ。残り5匹でなめろうをやってみます。 なめろうは味噌とみりんに麺つゆを混ぜて１日寝かせました。 ▲なめろうと唐揚げ １日寝かせたなめろうはネットリ感…